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건강기능식품원료

블루스피루리나

블루 스피루리나

Blue Spirulina

제품유형 분말
식품유형 건강기능식품
원산지 프랑스
제조사 -
성분 스피루리나 100%
(총엽록소 0.9% 이상)
포장단위 20kg
제조방법 선별, 건조, 분쇄
         
         
1. 일반정보 및 배경
학명  
사용부위  
배경

스피루리나는 남조류로 인공적으로 배양하고 건조하여 쉽게 생산 할 수 있으며, 식물성 유래의 단백질과 비타민 B12 로 사용 됩니다. 55~70% 단백질을 함유 하고 있으나, 실험에서 B12 의 소스는 보통 이하이며, 섭취후 잘 흡수 되지 않음을 확인 한바 있습니다.
인체 시험에서 스피루리나는 지질과 포도당 대사를 개선 할 수 있음이 확인 되었으며, 간지방 감소와
심장을 보호 한다는것도 확인 된바 있습니다.
스피루리나는 몇가지의 활성 성분을 가지고 있으나 주 성분 phycocyanobilin 이며, 스피루리나의 1%를 차지 하고 있습니다. 이것은 인체내의 빌리루빈의 성분으로 효소복합체 NADPH (Nicotinamide Adenine Dinucleotide Phosphate) 산화 억제를 통하여 항산화와 항염증 효과를 가지고 있습니다.
스피루리나는 국내에서 "항산화 작용","피부건강",혈중콜레스테롤개선"의 기능성이 인정되었습니다. 피부관련해서는 총 엽록소 관련하여 클로렐라가 함께 검토 되었습니다.

 

2. 기능성

베타카로틴원료의 스피루리나
기능성 내용
(가) 어두운 곳에서 시각 적응을 위해 필요
(나) 피부와 점막을 형성하고 기능을 유지하는데 필요
(다) 상피세포의 성장과 발달에 필요
스피루리나 고시형
1) 피부건강
2) 항산화
3) 혈중 콜레스테롤 개선

 

3. 메카니즘

콜레스테롤간.jpg

 

스피루리나는 유리기 소거 활동과 같은 SOD, CAT, GSH, GSH-PX 와 같은 항산화 효소 개선과 지질 과산화 (MDA) 감소를 통해 항산화 기능을 합니다.
간보호 기능은 간내에서 지질과산화, 산화 스트레스 감소, 세포 사멸 감소를 통해 간경변증과 만성간염을 예방 합니다. 스피루리나에 함유된 엽록소 a,b 가 과산화 수소로 유발된 DNA 손상을 용량 의존적으로 감소 시키며, 엽록소의 수용 성분이 클로로필린(Chlorophyllin)은 ROS 를 제거함으로써 항산화 활성


4. 섭취량

1) 기능성 내용
(가) 어두운 곳에서 시각 적응을 위해 필요
(나) 피부와 점막을 형성하고 기능을 유지하는데 필요
(다) 상피세포의 성장과 발달에 필요
2) 일일섭취량 :
(가) 1). (1). (가) 및 (나)의 경우 : 0.42~7 mg
(나) 1). (1). (다)의 경우 : 1.26 mg 이상
1) 기능성 내용 : 피부건강․항산화․혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있음
2) 일일섭취량
(가) 피부건강․항산화에 도움을 줄 수 있음 : 총 엽록소로서 8~150 mg
(나) 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있음 : 총 엽록소로서 40~150 mg

 

5. 안전성
부작용에 대해 보고 된바 없습니다만, 과도한 섭취는 좋지 않습니다.